食品安全、衛(wèi)生與管理理學(xué)碩士
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MSc Food Safety, Hygiene and Management
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
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所屬院校
領(lǐng)取伯明翰大學(xué)碩士留學(xué)申請(qǐng)手冊(cè) 
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
專業(yè)方向
食品科學(xué)
入學(xué)時(shí)間
9月
項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)
1年
項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
31390英鎊/年
培養(yǎng)目標(biāo)
伯明翰大學(xué)食品安全、衛(wèi)生與管理理學(xué)碩士項(xiàng)目所研究的，是一個(gè)全世界都有所涉足的領(lǐng)域——食品安全。食品安全問(wèn)題是人們普遍關(guān)注的問(wèn)題，然而，食品生產(chǎn)的工業(yè)方法和食品鏈的全球化增加了污染的可能性，這有可能導(dǎo)致更大和更嚴(yán)重的事件，并為新出現(xiàn)的病原體和出于經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)的摻假提供了機(jī)會(huì)。食品污染物的控制需要政府當(dāng)局和食品行業(yè)之間的多學(xué)科方法和合作。在本課程中，學(xué)生有機(jī)會(huì)了解食品與公共衛(wèi)生之間的關(guān)系，并探索影響食品安全和保障的科學(xué)、技術(shù)、管理、政治和立法因素，本課程特別適合具有相關(guān)食品相關(guān)知識(shí)和/或經(jīng)驗(yàn)的人士。
申請(qǐng)要求
具有2:1榮譽(yù)學(xué)位，需要相關(guān)科學(xué)學(xué)科背景（如生物學(xué)、微生物學(xué)、食品科學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生等），持有其他學(xué)歷的申請(qǐng)者可能在面試并提交相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)能力和經(jīng)驗(yàn)證明后被錄取
GPA要求
該學(xué)校針對(duì)內(nèi)地院校有專屬的GPA分?jǐn)?shù)要求，伯明翰大學(xué)會(huì)根據(jù)“985院校”、“211院校”、“軟科排名”等設(shè)置院校名單，對(duì)內(nèi)地院校劃分等級(jí)，以此來(lái)設(shè)置不同的申請(qǐng)要求。
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{{univName}}{{majorName}}不接受{{college_name}}的申請(qǐng)
{{univName}}{{majorName}}針對(duì){{college_name}}沒(méi)有明確的list要求
查看更多院校GPA要求
語(yǔ)言要求
類型
總分要求
小分要求
雅思和托福語(yǔ)言考試分為閱讀、聽(tīng)力、口語(yǔ)、寫作4個(gè)部分，除總分以外，每個(gè)部分會(huì)有單獨(dú)的小分。部分專業(yè)除對(duì)雅思和托福有總分要求外，會(huì)有單獨(dú)的小分要求。其中L代表聽(tīng)力，R代表閱讀，W代表寫作，S代表口語(yǔ)。
雅思
6
L:5.5 | R:5.5 | W:5.5 | S:5.5
托福
80
L:19 | R:19 | W:19 | S:21
PTE
64
L:59 | R:59 | W:59 | S:59
申請(qǐng)時(shí)間
2025Fall
2024-10-01
開(kāi)放時(shí)間
2025-05-12
Round1
2025Fall Round1
開(kāi)始時(shí)間：2024-10-01
結(jié)束時(shí)間：2025-05-12
距申請(qǐng)截止還剩165天
課程設(shè)置
序號(hào)
課程介紹
Curriculum
1
食物控制
Food Control
2
食品加工制造
Food processing and Manufacture
3
食物和微生物
Food and Microbes
4
食品安全管理體系
Food Safety Management Systems
5
研究項(xiàng)目
Research project
6
食品欺詐
Food Fraud
7
食品工業(yè)的可持續(xù)性
Sustainability in the Food Industry
8
食品和水的化學(xué)污染
Chemical Contamination of Food and Water
9
食物鏈安全
Food Chain Security
10
食品檢驗(yàn)
Food Inspection
11
食品標(biāo)準(zhǔn)
Food Standards
12
新型食品加工
Novel Food Processing
成功案例
伯明翰大學(xué)食品安全、衛(wèi)生與管理理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
J同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
齊魯工業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品質(zhì)量與安全
基本背景
兩年工作經(jīng)驗(yàn)，GPA82.2
伯明翰大學(xué)食品安全、衛(wèi)生與管理理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
Z同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
中國(guó)海洋大學(xué)
本科專業(yè)
海洋資源開(kāi)發(fā)技術(shù)
基本背景
大四，GPA3.11，雅思6.0
倫敦大學(xué)學(xué)院飲食失調(diào)與臨床營(yíng)養(yǎng)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
M同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
北京林業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品科學(xué)與工程
基本背景
其他，GPA86.41，雅思6.5、六級(jí)449.0
愛(ài)丁堡大學(xué)食品安全理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
H同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
合肥工業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品科學(xué)與工程
基本背景
大四，GPA81，備考中，不考
利茲大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
J同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
齊魯工業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品質(zhì)量與安全
基本背景
兩年工作經(jīng)驗(yàn)，GPA82.2
諾丁漢大學(xué)食品生產(chǎn)管理理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
Z同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)
本科專業(yè)
香料香精技術(shù)與工程
基本背景
大四，GPA82，無(wú)
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