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食品科學理學碩士
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MSc Food Science
工科
食品科學
食品科學與營養(yǎng)學院
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項目簡介
專業(yè)方向
食品科學
入學時間
9月
項目時長
1年
項目學費
34000英鎊/年
培養(yǎng)目標
<p> 隨著食品技術(shù)的進步,食品加工逐漸能夠確保食品質(zhì)量,改善了食品安全性,并為消費者提供了更具競爭力的選擇。與此同時,人們也更重視食品安全。利茲大學食品科學理學碩士項目將為學生傳授廣泛的食品科學知識,尤其是化學與生物化學領(lǐng)域的知識,同時學生也能學到必要的物理、數(shù)學和生物學知識,從而在該領(lǐng)域脫穎而出。通過利茲大學食品科學理學碩士項目的學習,學生可以應(yīng)用基本科學概念來理解掌握食物復雜的特性,了解、解決當前食品生產(chǎn)和食品安全問題。 </p>
申請要求
具有2:2榮譽學士學位,需要包含化學和生物學內(nèi)容的學科背景<br> 相關(guān)專業(yè)資格和經(jīng)驗也可能被考慮
GPA要求
該學校針對內(nèi)地院校有專屬的GPA分數(shù)要求,利茲大學會單獨設(shè)置院校名單,對內(nèi)地院校劃分等級,以此來設(shè)置不同的申請要求。
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語言要求
類型
總分要求
小分要求
雅思和托福語言考試分為閱讀、聽力、口語、寫作4個部分,除總分以外,每個部分會有單獨的小分。部分專業(yè)除對雅思和托福有總分要求外,會有單獨的小分要求。其中L代表聽力,R代表閱讀,W代表寫作,S代表口語。
雅思
6.5
L:6 | R:6 | W:6 | S:6
托福
88
L:19 | R:20 | W:21 | S:22
PTE
64
L:60 | R:60 | W:60 | S:60
申請時間
2025Fall
2024-10-01
開放時間
2025-06-30
Round1
2025Fall Round1

開始時間:2024-10-01

結(jié)束時間:2025-06-30

距申請截止還剩214天

課程設(shè)置
序號
課程介紹
Curriculum
1
食品物理性質(zhì)
Physical Aspects of Food
2
微生物和化學食品安全
Microbiological and Chemical Food Safety
3
食品加工
Food Processing
4
膠體和乳品科學
Colloid and Dairy Science
5
食品成分結(jié)構(gòu)和功能
Structure and Function of Food Components
6
食品分析
Food Analysis
7
食品質(zhì)量保證和控制
Food Quality Assurance and Control
8
研究項目
Research Project: Masters Students
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1
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基本意向
3
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了解途徑
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